La preparazione delle pietanze avviene sul posto, in modo da garantire la qualità con cottura e temperatura ottimali.
L’allestimento è solitamente realizzato con tavoli rotondi da 8/10 posti e con buffet di varie lunghezze. Il tavolo degli sposi può essere rotondo, rettangolare od ovale, con mise en place da decidere.
Il tovagliato è di diversi colori da scegliere, la posateria Sambonet, i bicchieri sono eleganti calici e i piatti di porcellana.
Per gli anni 2009 e 2010 è inclusa nel prezzo la stampa dei menu personalizzata e su pregiato cartoncino.
I camerieri sono in numero adeguato e preparati per un efficiente servizio.
Altre nostre caratteristiche sono la cucina a vista, un imponente barbecue e il servizio alla russa che prevede la presentazione in maniera originale delle vivande che successivamente verranno porzionate davanti agli invitati e servite con l’aiuto di abili camerieri.
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